Декстрин

Наименование продукта	Декстрин
Синонимы	dextrin; british gum; starch gum; добавка E1400; английская камедь
CAS №	9004-53-9

Описание продукта

Белый или желтый неопасный гигроскопичный порошок очень хорошо растворимый в воде вплоть до создания высоковязких жидкостей

Применение

флотационный агент (желтые декстрины) в горнодобывающей промышленности при пенной флотации; - сырье для получения декстринового клея, который разрешен для использования в пищевой промышленности. Данное клеящее вещество предназначено для приготовления жидких и сухих клеев из белых, палевых и желтых декстринов (проклейка внутреннего и внешнего шва конвертов, бутылочных этикеток, клейкие ленты, почтовые марки, картонные ящики и многие другие области). Низкие вязкости декстринов, достигаемые за счет высокой растворимости в воде, позволяют использовать их при высоких концентрациях, в результате их высушенные пленки крепче и обеспечивают большую клейкость, чем более пленкообразующие, но менее концентрированные из нативного крахмала; - шлихтующий агент в производстве стеклянного волокна для шлихтования непосредственно после его образования; - модификатор, придающий жесткость определенным типам волокон в текстильной промышленности. Используются белые декстрины из-за их низкой вязкости, что позволяет применять высокие концентрации; - связующее при получении и прокраске бумаги для скрепления с ней пигментов, при приготовлении водных гуашевых красок, агрегатов минералов, инсектицидов, брикетов, в кожевенной промышленности и т.д. - загуститель для батика, стойкого к окрашиванию и загуститель текстильных красок, которые состоят из водного раствора химикатов и красителей или пигментов. - упрочняющий агент в литейном производстве для повышения прочности песочной отливки стержней; - стабилизатор некоторых взрывчатых азидов металлов, в частности, азида свинца (II). В пиротехнике позволяет фейерверкам и бенгальским огням затвердеть в виде шариков или «звезд»; - адгезив и впитывающий влагу агент для снижения плотности косметических средств (белый декстрин). - суспендирующий агент, лекарственное связующее для гранулирования таблеток, а также заменитель гуммиарабика (белый декстрин); - пищевая добавка E1400 (белый декстрин): -- усилитель хрустящей корки в хлебо-булочных изделиях; -- компонент-загуститель в сахарных покрытиях кондитерских изделий; -- источник углеводов для людей с особыми диетическими потребностями, т.к. он не содержит лактозы и сахарозы, у него низкое содержание электролита, но может вызывать аллергические реакции.

молекулярный вес, г/моль	162,141 × n
температура плавления, ОС	54
плотность, г/см3 (25 ОС)	0,8
остаточная влажность, %	< 5