Натрия диацетат безводный

Наименование продукта	Натрия диацетат безводный
Синонимы	sodium diacetate anhydrous; sodium diacetate buffer solution; diacetic acid monosodium salt; sodium hydrogen acetate; sodium diethanoate; sodium ethanoate; sodium acid salt of acetic acid; натрия дигидроацетат безводный; добавка E262 (ii); E262ii; буферный раствор ацетата натрия; диэтаноат натрия; натриевая соль гидроуксусной кислоты; буферный раствор диацетата натрия; натриевая соль гидродиуксусной кислоты.
CAS №	126-96-5

Описание продукта

Белый неопасный прозрачный гигроскопичный порошок с запахом уксусной кислоты. Растворим в воде, немного растворим в спиртах и не растворим в эфирах.

увлажняющее вещество в некоторых косметических средствах и медицинских препаратах; пестицид для сена, наносимый в виде пыли или спрея во время прессования; вспомогательное противомикробное средство для сохранения качества хранящихся в силосах кукурузы, люцерны, сорго, овса и трав, приправ. пищевая добавка номер E262 широкого спектра применения: - вкусовая добавка для придания соли и уксуса; - консервант и секвестрант (улучшает качество и стабильность продуктов питания); - подкислитель - регулятор рН и ароматизатор; - фунгицид, бактерицид для контроля плесени и бактерий в хлебо-булочных изделиях и прочей продукции пищевого назначения.