Калия пирофосфат безводный
Наименование продукта | Калия пирофосфат безводный |
Синонимы | potassium pyrophosphate anhydrous; potassium diphosphate tetrabasic; tetrapotassium diphosphate; diphosphoric acid potassium salt; добавка E450 (v); E450v; калиевая соль дифосфорной кислоты; пирофосфорнокислый калий; дифосфат калия; четырехосновный дифосфат калия; тетракалиевый дифосфат. |
CAS № | 7320-34-5 |
Описание продукта
Неопасный продукт, представляющий собой бесцветные гигроскопичные неопасные кристаллы без запаха. Растворяетеся в воде и образует кристаллогидраты, но не растворяется в этаноле. |
Применение
диспергатор и буферный агент в текстильной промышленности и производстве лакокрасочных покрытий для улучшения отбеливания и окрашивания удалением малого количества ионов железа из воды; - противокоррозионный агент, комплексообразователь и промышленное моющее средство и агент водоподготовки для очистки накипи, защиты железа, свинца, цинка и других металлов от коррозии путем образования стабильных комплексов с ионами кальция и магния (в жесткой воде); - флотационный агент при бурении нефтяных скважин; - компонент составов для бесцианистого цинкования; - пищевая добавка E450(v) широкого спектра действия: эмульгатор, усилитель вкуса (ветчина, колбаса, макароны), влагоудерживающий агент (для замороженной рыбы и мяса), стабилизатор цвета (консервированные фрукты), стабилизатор (предотвращает старение сыра) и т.д. |
молекулярный вес, г/моль 330,34
плотность, г/см3 2,56
температура плавления, ОС (с разложением) 1104