Бензилиденацетон (цис форма)
Наименование продукта | Бензилиденацетон (цис форма) |
Синонимы | 4-phenyl-3-buten-2-one; benzalacetone; benzalacetone; methyl styryl ketone; methyl cinnamyl ketone; метилстирилкетон; (Е) -4-фенилбут-3-ен-2-он; бензальацетон; метилциннамилкетон. |
CAS № | 122-57-6 |
Описание продукта
Желтовато-зелено белая полукристаллическая пластинчатая масса. Не опасна для перевозки, растворима в неполярных растворителях. |
Применение
вкусовой ингредиент в пищевых продуктах и парфюмерии;
- сырье для получения енолятов (легкое депротонирование); - блескообразователь в гальванических электролитах в оловянировании и в слабокислом цинковании. |
содержание основного вещества, % | ≥ 98,5 |
молекулярный вес, г/моль | 146,19 |
температура плавления, ОС | 34 ÷ 40 |
температура кипения, ОС (литер.данные) | 260 ÷ 262 |
температура вспышки, ОС (закрытый тигель) | 123 |
температура самовоспламенения, ОС | 370 |
плотность, г/см3 (при 45 ОС) | 1,003 |