Бензилиденацетон (цис форма)

Наименование продукта Бензилиденацетон (цис форма)
Синонимы 4-phenyl-3-buten-2-one; benzalacetone; benzalacetone; methyl styryl ketone; methyl cinnamyl ketone; метилстирилкетон; (Е) -4-фенилбут-3-ен-2-он; бензальацетон; метилциннамилкетон.
CAS № 122-57-6

Описание продукта

Желтовато-зелено белая полукристаллическая пластинчатая масса. Не опасна для перевозки, растворима в неполярных растворителях.

Применение

вкусовой ингредиент в пищевых продуктах и парфюмерии;
- сырье для получения енолятов (легкое депротонирование);
- блескообразователь в гальванических электролитах в оловянировании и в слабокислом цинковании.

содержание основного вещества, % 98,5
молекулярный вес, г/моль 146,19
температура плавления, ОС 34 ÷ 40
температура кипения, ОС (литер.данные) 260 ÷ 262
температура вспышки, ОС (закрытый тигель) 123
температура самовоспламенения, ОС 370
плотность, г/см3 (при 45 ОС) 1,003