Монолаурат сорбитана этоксилированный
| Наименование продукта | Монолаурат сорбитана этоксилированный |
| Синонимы | sorbitan monolaurate; dodecanoic acid [2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxy-2-tetrahydrofuranyl]-2-hydroxyethyl] ester; [2-[(2R,3R,4S)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] dodecanoate; sorbitan laurate; Span 20; E493; сорбитана лаурат; спэн 20; добавка Е432; додекановой кислоты [2-[(2R,3R,4S)-3,4-дигидрокси-2-тетрагидрофуранил]-2-гидроксиэтил] сложный эфир; [2-[(2R,3R,4S)-3,4-дигидрокситетрагидрофуран-2-yl]-2-гидроксиэтил] додеканоат; полисорбат 20; полиэтиленгликоль сорбитан монолаурат; полиоксиметилен сорбитан монолаурат. |
| CAS № | 9005-64-5 |
Описание продукта
| Этоксилированное производное сорбитана моностеарата представляет собой прозрачную бледно желто-коричневую очень вязкую застывшую воскоподобную жидкость. Не растворим в холодной воде, но хорошо растворим в теплых метаноле и воде (эффективно создает эмульсии масло в воде). Неопасный груз. | |||
Применение
|
Преимуществом продукта является тот факт, что будучи неиногенным ПАВ на основе натурального сырья, он биодеградируем и безопасен для водной среды. - солюбилизатор-эмульгатор (растворитель) жиров, эфирных масел и отдушек в составе косметических средств на водной основе и в средствах по уходу за кожей, ногтями и волосами, средств для макияжа и демакияжа, окрашивания и снятия краски для волос (смягчающее и скользящее действие основано на том, что в сочетании с базовыми растительными маслами он дает гидрофильное масло, которое может быть использовано для ванн, душа или как легко смываемое водой массажное масло); - пищевая добавка E493, действующая как: стабилизатор консистенции, загуститель, текстуратор, связующий агент, носитель-наполнитель и пеногаситель (мармелад желейный, жидкие концентраты чая, молочная, кондитерская и хлебо-булочная продукция); - эмульгатор, пенообразователь или антивспениватель (в зависимости от среды) в различных отраслях химической промышленности, например, агрохимии; - компонент огнестойких гидравлических жидкостей. |
|||
| содержание основного вещества, % | ≥ 99 |
| молекулярный вес, г/моль | 346,46 |
| плотность, г/см3 (20 ОС) | 1,032 |
| pH (10%-го водного раствора) | 6 |
| температура застывания, ОС | минус 5 |
| температура кипения, ОС | > 100 |
| температура вспышки, ОС | 110 |
| вязкость, мПа*с (25 ОС) | 400 |